Rebecca Ramos, née le 26 août 1967 à San Antonio, Texas, est un mannequin et actrice américaine. Elle s’est fait connaître en tant que Playmate du mois de Playboy en janvier 2003, à l’âge de 35 ans. Elle est la petite-fille de l’ancien membre du Congrès américain Henry B. Gonzalez, et après sa carrière de mannequin, elle est retournée à l’école et a obtenu son diplôme de droit à l’Université St. Mary’s.