Katharina Scholz est née le 4 juillet 1983 à Berlin. C’est une joueuse allemande de hockey sur gazon. Elle a participé aux Jeux olympiques d’été de 2008. En août 2009, elle a posé nue pour le Playboy allemand avec d’autres athlètes Nicole Reinhardt, Petra Niemann, et Romy Tarangul.